Специи и пряности 100 г
Мясная масала Meat Masala 100 гр
Производство Индия
Мит Масала - это смесь специй, в основе которой черный перец, кориандр и чили.
Фиш масала Fish Masala 100 гр
Производитель Индия.
Состав: молотый кумин (зира), молотый кориандр, куркума, гарам масала, красный перец чили мелкого помола.
Калинджи, Чернушка, Нигелла KALONGI SEED 100 гр.
Производство Индия.
Уменьшает Капху и Вату. Уравновешивает Питта-дошу.
Чана Масала Chana Masala 100 гр.
Производитель Индия.
Используется для приготовления индийского дала, блюд из фасоли, гороха, чечевицы, нута, любых блюд из маша черного, зеленого или желтого, карри и т.д.
Чёрная горчица Black Mustard 100 гр.
Производитель Индия.
Черная горчица на вкус острая, с ореховым привкусом. В Индии семенами горчицы приправляют блюда из овощей и бобовых, супы и карри, добавляют в пряные смеси.
Корица (касия) в стручках Далчини Cinnamon Whole 100 гр
Производитель Индия
Гарам масала Garam Masala 100 гр.
Производитель Индия.
В состав гарам масалы в различных вариациях и пропорциях входят такие пряности, как гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, перец черный, перец душистый, перец чили, фенхель, шафран, корица.
Асафетида Asoefetida powder White 100 гр.
Производитель Индия.
Чайная масала Tea Masala 100гр.
Производство Индия.
Состав:
- черный перец,
- сушеный имбирь,
- корица,
- кардамон,
- лист кассии,
- мускатный орех,
- гвоздика,
- черный кардамон.
Чат масала Chat Masala 100 гр
Производитель Индия.
Эта специфическая смесь специй придает блюдам слегка заметный и очень пикантный кисловатый аромат и привкус. Этот вкус идеально гармонирует со вкусом и ароматом различных фруктов.
Бирьяни масала Biryani Masala 100 гр.
Производитель Индия.
Состав: соль, кориандр молотый, сушеная слива, красный Чили молотый, фенхель, порошок манго, кассия, мускусная дыня, куркума, кумин, гвоздика, кардамон, чеснок, перец черный, зеленый кардамон, мускатный орех молотый, мускатный цвет.
