Спеції та прянощі індійські
М'ясна масала Meat Masala 100 гр
Виробництво Індія
Міт Масала – це суміш спецій, в основі якої чорний перець, коріандр та чилі.
Фіш масала Fish Masala 100 гр
Виробник Індія.
Склад: мелений кумін (зіра), мелений коріандр, куркума, гарам масала, червоний перець чилі дрібного помелу.
Калінджі, Чорнушка, Нігелла KALONGI SEED 100 гр.
Виробник Індія.
Зменшує капху і Вату. Врівноважує Пітта-дошу.
Chana Masala Чана масала 100 гр.
Виробник Індія.
Чана масала - суміш спецій для бобових.
Чорна гірчиця Black Mustard 100 гр.
Виробник Індія.
Чорна гірчиця на смак гостра, з горіховим присмаком. В Індії насінням гірчиці приправляють страви з овочів і бобових, супи і каррі, додають в пряні суміші.
Кориця (Касія) в стручках Далчіні Cinnamon Whole 100 гр
Виробник Індія.
Гарам Масала Garam Masala 100 гр.
Виробник Індія.
До складу Гарам масала в різних варіаціях і пропорціях входять такі прянощі, як гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, перець чорний, перець духмяний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця.
Асафетіда Asoefetida powder White 100 гр.
Виробник Індія.
Чайна масала Tea Masala 100гр.
Виробник Індія.
Склад:
- чорний перець,
- сушений імбир,
- кориця,
- кардамон,
- лист касії,
- мускатний горіх,
- гвоздика,
- чорний кардамон.
Чат масала Chat Masala 100 гр
Виробник Індія.
Ця специфічна суміш спецій надає стравам злегка помітний і дуже пікантний кислуватий аромат і присмак. Цей смак ідеально гармонує зі смаком і ароматом різних фруктів.
Бірьяні масала Biryani Masala 100 гр.
Виробник Індия.
Склад: сіль, коріандр мелений, сушена слива, червоний Чилі мелений, фенхель, порошок манго, касія, мускусна диня, куркума, кумін, гвоздика, кардамон, часник, перець чорний, зелений кардамон, мускатний горіх мелений, мускатний колір.
