Фіш масала Fish Masala 100 гр
Виробник Індія.
Склад: мелений кумін (зіра), мелений коріандр, куркума, гарам масала, червоний перець чилі дрібного помелу.
Використовуючи індійську суміш для маринування риби і морепродуктів, ви гарантовано приготуєте смачне, а головне корисне рибне блюдо. Додавши трохи спецій Fish Masala до риби її можна запікати як в фользі, так і на відкритому вогні. Неважливо, що ви плануєте готувати з риби, приправи додадуть вашим стравам апетитного аромату. Виробник подбав про Господарочка і досвідчених кухарів, створивши унікальну суміш, де чудово поєднуються звичайні і екзотичні приправи.
Суміш можна використовувати для будь-яких рибних страв запечених і варених, гарячих салатів, пирогів і котлеток. Пакетик спецій Fish Curry Masala дозволить вам в будь-який момент приготувати неймовірно смачну рибу по-індійськи, досить додати порцію суміші, сіль і маринад! Особливі інгредієнти в приправі - каррі і зіра, таке поєднання вибрано невипадково, а з урахуванням смакових особливостей риби. Приправа підкреслює смак риби, зберігає смак і надає пікантних азіатських ноток.
Завдяки вмісту легендарної індійської суміші гарам масала, приправа надає рибі приємну пекучість. Суміш Fish Curry Masala не містить штучних ароматизаторів, в упаковці виключно натуральні рослинного походження ароматні компоненти. Зберігати в щільно закритій ємності, що не довше зазначеного виробником терміну.
ПРИКЛАД ПРИГОТУВАННЯ:
Блюдо - "Риба з прянощами"
1 кг риби,
50 гр. рослинного масла,
2 стакан води,
25 гр. приправи «Фіш масала»
2 головки дрібно нарізаної цибулі,
2 помідори
В розпечену сковорідку налити 50 гр. рослинного масла.
Додати дрібно нарізану цибулю і обсмажити до золотистого кольору.
Додати нарізані помідори і 25г. приправи для риби, посолити.
Смажити кілька хвилин.
Додати води і рибу, готувати ще 15-20 хвилин.
Наскільки корінь куркуми буде корисний Вам, вирішувати будете ви самі. Але ось кілька корисних порад і рекомендацій, які можна буде прочитати нижче.
